編輯: 更新于:2021-6-23 閱讀:
如今這個(gè)時(shí)代,“好酒也怕巷子深”,因此各行各業(yè)都比較重視營銷推廣,想方設(shè)法推出千奇百怪、層出不窮的促銷手段。那么開牛肉面店如何做好推廣,擁有更多顧客呢?
1.如今很多商家僅僅靠一些很低的折扣來吸引顧客,這樣的營銷推廣方式在很大程度上不會(huì)給商家?guī)矶蜗M(fèi),只是依靠菜品折扣這一現(xiàn)實(shí)利益是無法拉近與消費(fèi)者的關(guān)系,也無法與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴的。房租,人力成本,采購成本的上漲,折扣優(yōu)惠太多,無異于“自殺”營銷!牛肉面?zhèn)性化的營銷手段無法滿足所有消費(fèi)者,過度消費(fèi)顧客的欲望,甚至失去顧客的感覺!
2.因此針對(duì)牛肉面特色,口碑營銷無疑是牛肉面店最好的選擇。牛肉面店作為傳統(tǒng)餐飲企業(yè),最大的優(yōu)勢在于對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知和積累,同質(zhì)化日益嚴(yán)重,而牛肉面店成功建立了自己的品牌調(diào)性,形成了品牌勢能,與消費(fèi)者形成了良好的品牌溝通,消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)同就會(huì)增強(qiáng),口碑營銷自然會(huì)發(fā)揮作用。
3.口碑營銷不只是炒作和尋找話題。主題新穎,宣傳適度,能為品牌帶來錦上添花的效果。反之,無休止的宣傳和無休止的宣傳只能給品牌帶來負(fù)面影響。
一家牛肉面店如果不去宣傳,最終會(huì)讓牛肉面品牌消失在消費(fèi)者的視野里;過度的、不良的營銷,只會(huì)讓牛肉面品牌人氣一落千丈;精益求精的營銷,提高牛肉面品牌美譽(yù)度的知名度,牢牢地鎖定消費(fèi)者!
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